Из каждого винного тура я привожу особые образцы вина и составляю уникальные сеты. Сет можно выбрать для тематической дегустации с сопровождением сертифицированного сомелье или поэтапной дегустации на дне рождения, девичнике или корпоративном мероприятии Team Bulding.
ITALIAN RED WINE SET
Сет из 3х красных вин от винодельни Паоло Берта из Пьемонта. Семья⠀Берта делает вино с 1842 г. Паоло - винодел уже в 7 поколении и следует семейной философии производства вин, сохраняя индивидуальность и идентичность терруара Nizza Monferrato. ⠀ В сете представлены 3 ярких сорта из этой зоны : Barbera, Неббиоло и Бракетто.⠀
Nizza DOCG Riserva “Heritage” 2020, Piedmont
Это вино производят только в самые лучшие годы из виноградных лоз от 45 до 90 лет. Отборные и зрелые грозди отжимают и винифицируют в стали в традиции семьи Берта. Выдержка 12 месяцев в больших бочках и 6 месяцах в барриках по 225 л. Насыщенные ароматы красных фруктов и бальзамических нот, ванили и шоколада приятно вас удивят. Оценка J. Suckling - 91 балл 2019, 2018г.
Вино создано на 100% из сорта Неббиоло. Отборные грозди отдимают и винифицируют 15/20 дней в стали . Далее вино выдерживают в дубовых бочках 6 месяцев. Фруктовый аромат красных ягод и немного фиалки с нотками специй. Это самая настоящая находка для любителей Неббиоло. Оценка J. Suckling - 92 балла 2019г., 89 баллов - 2021г.
Сухое вино из 100% сорта Бракетто - это редкость. Поздний сбор и винификация в стали 15-20 дней. Сбалансированное и легкое вино с интенсивными ароматами шиповника и красных фруктов.
Друзья, в рамках моей коллаборации с онлайн-винотекой HERITAGE & WINES, рада представить вам великолепный FRENCH SUMMER SET — идеальное решение для создания летнего настроения!
Heritage&Wines предлагает уникальный ассортимент вин и гастрономических продуктов, созданных мастерами своего дела. Это приоритет качеству и сохранению культурного наследия. Каждое вино отражает характер местности, где оно было создано. Сотрудничая с независимыми производителями и семейными винодельнями, нашим клиентам открывается доступ к редким и подлинным вкусам, недоступным в массовом сегменте. Heritage&Wines — это не просто выбор напитков, это выбор культуры, традиций и внимания к деталям.
FRENCH SUMMER SET
Идеальное решение для создания летнего настроения!
Cote Nature Blanc BIO
Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu. Освежающее белое вино с нотами спелых фруктов и цветов, нежной минеральностью. Оно прекрасно дополнит ваши салаты, блюда из морепродуктов и мягкие сыры.
Le Gris Rosé
100% Grenache noir. Нежное розовое вино с ароматом лесной земляники и цитрусовыми нотами грейпфрута. Долгое послевкусие делает его идеальным выбором для аперитива. Подавать охлажденным до 8°C.
Grenache Vieilles Vignes
100% Grenache Noir. Освежающее вино, со ароматом сочной вишни и тонкими нотками лакрицы, долгим послевкусием черной вишни. Его баланс структуры, ароматной свежести и элегантности позволяет сочетать его с разнообразными блюдами: от колбасных изделий до жареного мяса и рыбы. Подавать охлаждённым до 14°C.